Bondens marked er en del av mat- og drikkeavdelingen på messen.

 

Bondens marked kan du kjøpe mat direkte fra produsenten. Her vil du møte personer med kjærlighet til maten; de har selv høstet, avlet, fanget, syltet, bakt, røkt eller på annen måte foredlet produktet. Her står det mennesker bak disken som vet hvilket mel som er i brødet og hvor grønnsakene kommer fra. For på Bondens marked er det ingen uinteressert betjening som skyfler deg av gårde. Derimot mennesker som er opptatt av at dyrene skal ha det bra og at osten er lagret tilstrekkelig.


På messen vil du finne mer enn 20 småskalaprodusenter på området som er dedikert til Bondens marked. Spennende gardsoster, økologisk kjøtt, fisk og vilt, ferske bakevarer, honning, frukt, bær, grønnsaker og masse annet.


På Bondens marked vil du møte matprodusenten ansikt til ansikt. Det gir deg en unik mulighet til å få svar på hvor maten er produsert og ikke minst hvordan den er produsert - fra jord, fjord og fjell - fram til ditt spisebord.


Hall C